Formation HACCP certifiée
& Audit Hygiène
Spécialiste en formation HACCP certifiée Qualiopi, audit hygiène et bionettoyage. Nous accompagnons les EHPAD, hôpitaux, mairies et restaurants collectifs partout en France et en Suisse.
Nos prestations en hygiène
& sécurité alimentaire
De l'audit à la formation HACCP, un accompagnement complet pour garantir la conformité sanitaire de votre établissement.
Obligatoire & Finançable
Formation HACCP certifiée Qualiopi
Maîtrisez la méthode HACCP pour garantir la sécurité alimentaire dans votre établissement. Formation obligatoire pour tous les professionnels manipulant des denrées alimentaires. Certifiée Qualiopi, finançable via vos OPCO, dispensée en intra ou à distance.
Diagnostic sur site
Audit Hygiène & Diagnostic Sanitaire
Vérifiez la conformité réglementaire de votre établissement avant tout contrôle officiel. Notre audit identifie les non-conformités, propose un plan d'action concret et vous accompagne dans la mise en conformité sanitaire.
Milieux sensibles
Formation Bionettoyage EHPAD & Hôpitaux
Protocoles de nettoyage adaptés aux milieux sensibles pour prévenir les infections nosocomiales et protéger résidents et patients. Formation pratique, immédiatement applicable par vos équipes soignantes et de service.
Réglementation
Conseil & Mise en conformité PMS
Création et optimisation de votre Plan de Maîtrise Sanitaire pour garantir la conformité réglementaire de votre établissement. Un accompagnement personnalisé adapté aux enjeux de la restauration collective et du secteur de la santé.
Nos secteurs d'intervention
Un accompagnement sur mesure adapté à chaque environnement professionnel, des collectivités aux établissements de santé.
Votre expert en hygiène
alimentaire depuis 20 ans
Certification Qualiopi reconnue
Nos formations HACCP et bionettoyage sont certifiées Qualiopi, ouvrant droit à une prise en charge totale ou partielle via vos OPCO.
Expert indépendant depuis 20 ans
Une expertise terrain acquise auprès de centaines d'établissements en France et en Suisse : EHPAD, hôpitaux, mairies, restauration collective.
Interventions partout en France & Suisse
Déplacements sur site dans tout le territoire national et en Suisse. Formations intra-établissement à la date qui vous convient, ou en visioconférence.
Approche pratique et opérationnelle
Des formations concrètes, adaptées à vos réalités terrain et immédiatement applicables dans votre établissement dès le retour de formation.
De la demande à la formation
en 4 étapes simples
Demande de devis
Contactez-nous via le formulaire ou par téléphone pour nous exposer vos besoins spécifiques.
Diagnostic & devis
Nous analysons vos besoins et vous envoyons un devis personnalisé gratuit sous 24h.
Formation sur site
Nos formateurs se déplacent dans vos locaux ou animent la session en visioconférence.
Attestation & suivi
Remise des attestations de formation et suivi post-formation pour garantir l'application.
Ce que disent nos clients
"Formation HACCP très professionnelle, adaptée à notre contexte de restauration scolaire. Le formateur a su rendre le contenu accessible et concret pour toute notre équipe."
"L'audit hygiène nous a permis d'identifier et corriger nos non-conformités avant l'inspection sanitaire. Un accompagnement précieux et un plan d'action très opérationnel."
"Excellente formation bionettoyage pour nos équipes soignantes. Le contenu est adapté à notre réalité hospitalière et la prise en charge OPCO a été facilitée par BF Formation."
Formation HACCP disponible partout
en France & en Suisse
Nous nous déplaçons directement dans vos locaux, partout sur le territoire français et en Suisse. Formations intra-établissement ou à distance selon vos besoins.
Tout savoir sur
la formation HACCP
Tout savoir sur la formation HACCP
et l'audit hygiène alimentaire
Qu'est-ce que la formation HACCP ?
La formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est une méthode obligatoire pour garantir la sécurité alimentaire. Elle permet d'identifier, analyser et maîtriser les dangers liés aux aliments, conformément au règlement européen CE 852/2004.
Pourquoi réaliser un audit hygiène ?
Un audit hygiène alimentaire permet de vérifier la conformité de votre établissement, d'identifier les non-conformités avant un contrôle sanitaire et d'éviter les sanctions. Notre audit inclut un diagnostic complet et un plan d'action personnalisé.
Bionettoyage en milieu sensible
Le bionettoyage en EHPAD et hôpitaux est indispensable pour limiter les contaminations croisées et prévenir les infections nosocomiales. Nos formations sont conformes aux protocoles en vigueur et adaptées à vos équipes.
Prêt à former vos équipes
ou réaliser un audit hygiène ?
Nos experts en formation HACCP vous répondent sous 24h avec un devis personnalisé gratuit. Financement OPCO possible.
Ils Nous font Confiance
